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November 26, 2007

恒例 新酒 純米大吟醸「地雷也」絞りたて生 プレゼント

今度で早、5回目 

地雷也オリジナル 純米大吟醸「地雷也」プレゼント

ご来店のお客様で、店内にあるアンケートにお答え頂いた方の中から抽選で30名様に、来春元旦に造り立て、絞りたての純米大吟醸「地雷也」をお届けします。

応募期間は 平成19年11月27日~12月23日まで。

発表は 平成19年12月30日 弊店ホームページにて

http://www.jiraiya.com

ワインで言えば、ボジョレーヌーボの様な物。

是非、新年を純米大吟醸「地雷也」と共にお祝いください。

先日友人と蔵見学に行ってきました。去年行けなかったのですが、若き杜氏の綺麗な酒を造りたいと言う情熱は熱く、研ぎ澄まされて居るようです。

蔵の設備もだいぶ綺麗な酒造りのためのこだわりを感じるものに変化していました。

酒の仕上がりが楽しみです。

同行した友人のブログはこちらhttp://blog.kahoku.co.jp/shokuweb/okkaa/archives/2007/11/post_169.html

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November 07, 2007

新酒 愛宕の松 純米吟醸 おりがらみ 入荷!

「あたごのまつ 限定純米吟醸 おりがらみ 本生原酒

香りは、穏やかなメロンのような香りが広がります。

絹のような繊細さの中で、おりと絡めていろいろな顔をのぞかせながら「パッ」ときえていきます。後味さっっぱり、甘い余韻を残すことはありません。

新澤杜氏らしい、食中酒としてのきれいな濁り酒。

是非、ご賞味ください。

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November 06, 2007

青田さんの新米入荷!!

青田さんの新米が届きました!

青田さんのお便り

お待たせしました!今回より新米です!

例年ですと紅葉見物の車がひっきりなしに通り、夕方は進んでいるのだろうかと思うほどの頃に稲刈りなのですが

どうしたことか稲が早く実り、お陰で私たちも鬼首~花山の紅葉を見に行ってきました。

今年もお米美味しいですよ!!

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