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June 29, 2007

契約農家 青田さんからの差し入れ!

先日、岩出山から青田さんがお米と一緒に「ささまき」を差し入れてくださいました。

朝、宅急便で届けないで、食べさせてい物があるから届けますとの電話。

「ささまき」 今の時期しか食べられないものだから・・・

ささまき? 岩出山の名物?

はじめて知りました・・・。 父が大学を卒業しての赴任地が岩出山。

ご縁があり、小さい頃よく遊びに行ってましたが・・・。知らなかった。

それでは尚更食べさせたい!と........

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美味しかったです。 山形には笹団子というのがありますが、またチョット違ってました。あんこがまた美味しい~。

無添加なので、一日おくと硬くなるから、お湯にサッとくぐらせると柔らかくなるから!と言われ、たくさん頂いたのでその日には食べきれなく、電子レンジで温めて食べました。

暖かくしたのも美味しかったですね~。

先日、お邪魔した時に、あんこの話題がでました。

最近のあんこは小豆でないものがあると・・・

これが本物のあんこ何ですね!青田さん! 美味しかったです!

本当にごちそうさまでした!!

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Tracked on June 29, 2007 03:31 PM

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