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May 08, 2007

七が宿の山菜

地雷也では宮城蔵王七が宿の炭焼き佐藤さんの白炭を使用してますが、本日、佐藤さんから山菜が届きました。

シドケとわさび菜。。この時期にしか食べられないものです。

身体にも美味しい山菜です。 

そのほか、青田さん宅のこごみの天ぷらもあります。

是非、ご賞味ください。

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