« 完売しました。 | Main | 北海道 戸井産の本マグロ »

November 25, 2006

純米大吟醸「地雷也」元旦お届けプレゼント

今年もやります!

オリジナル純米大吟醸「地雷也」の絞り立ての生詰を元旦にお届け致します。

ご来店の際、アンケートにお答え頂こ、スタッフにお渡しください。

ご応募頂いたなかで、抽選で30名の方にお送り致します。

是非ご来店の際はご応募ください。

毎年、お喜び頂いてます!ありがとうございます。

蔵元も張り切って造って頂いてます。現在の状況を確認しましたら

いまのところでは順調です。米もよいです。
ただ、12月のしぼりに間に合うかとっても心配です(笑)
多分12月25~27日前後のしぼりになると思います。
本当にぎりぎりになると思います。
品がありながらも、山賊の荒荒しい味わいにしたいなぁ・・・と
大切に矛盾だらけの酒造りを続けております。

というメッセージが届きました。

本当に絞りたてのホヤホヤでお送りすることになるかもしれません。

楽しみに!

ご応募期間平成18年11月25日~12月25日まで

抽選発表は平成18年12月29日 

当店オフィシャルホームページhttp://www.jiraiya.com

|

« 完売しました。 | Main | 北海道 戸井産の本マグロ »

Comments

Post a comment



(Not displayed with comment.)


Comments are moderated, and will not appear on this weblog until the author has approved them.



TrackBack


Listed below are links to weblogs that reference 純米大吟醸「地雷也」元旦お届けプレゼント:

» _●しなの百景:新酒の仕込み盛ん−−諏訪 /長野 [お酒ブログ情報トラックバックセンター]
 25日は酒造りの初期段階で麹(こうじ)菌を米に均一に付ける「床もみ」という作業が行われていた。蔵人たちは蒸した米をつぶさないよう丁寧にかき回していた。麹づくりを経て、タンクに仕込み、20日前後、発酵させると新酒が出来上がる。タンクが備えられた蔵の中は甘酸っぱい酒の香りがしていた。28日には初しぼりが行われ、12月初旬に新酒として発売される。... [Read More]

Tracked on November 26, 2006 08:18 PM

« 完売しました。 | Main | 北海道 戸井産の本マグロ »