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May 17, 2006

筍づくしランチ

知人、友人と今が旬の筍料理を堪能してきました。

場所は仙台の南に位置する名取市笠島。(仙台市内から車で30分)

こちらは一般の農家でこの時期だけ限定のレストラン。(5月5日から約一ヶ月くらい。予約のみ。)

名取の昔ながらの農家の味を食べさせてくれます。

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筍の刺身・筍とよもぎの天ぷら・筍の煮物・筍ご飯・筍サラダ  ・筍入りすまし汁・デザート・キュウリの漬け物とたくあん

すべてが懐かしい~。この時期、祖母に連れられて親戚の農家や祖母の友達の家に遊びに行くと大抵このメニューだった。 食後のデザートがなつかし~い。クルミがのった、フルーツ寒天。

祖母が亡くなって以来食べていないような・・・気がする。

予約の時間まで奥くの茶室で待たされ、食事は母屋で。

平日はランチのみ。40人までOKだそうです。

今年はもう予約でいっぱいのようですが・・・・・連絡先を聞くのを忘れました。

たくさんのお客様でいっぱいでしたが、皆さん口コミのようです。

場所はわかりにくいのですよ。。。本当に看板もない、普通の民家。

間違いなく迷う場所です。自宅なので余り宣伝はしないのかもしれません。。。。。

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