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October 06, 2005

おおさき旨いもんフェアー

先週から自転車通勤を始めました。

仙台市内はキンモクセイの香りがいっぱいです。心地よい季節です。

10月17日から22日は「おおさき旨いもんフェアー」

タイアップで宮城県大崎地区の美味しい食材を使った料理をご提供致します。

どっちの料理ショーで特選素材と紹介された青山愛子さんの伊場野芋(宮城県三本木町の伊場野地区の一部だけで生産されている極上のトロミと、繊細な甘味の里芋)のほか、

鹿島台の阿部雅良さん(ダイアファーム)の水菜

田尻、佐々木重信さんのみやぎのポーク

古川、菅原勘一さん、ひとめぼれとササニシキ・加藤義雄さん、秋茄子と秋大根

岩出山、氏家直子さんラズベリーとブラックベリー・佐藤光一さん、梅干などを使ったメニューをご提供します。。

来週にはフェアーの詳しい内容をを発表します。お楽しみに

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