第66・67回 株式会社 ほの香 代表取締役社長 高橋 周平さん
今回ゲスト
株式会社ほの香 代表取締役社長 高橋周平さん
第66回はほの香さんのお店の話や好みのコーヒーの選び方など、
コーヒーの楽しみ方を伺いました。
コーヒーフェローズの活動について伺いました! 勉強会やコンテスト参加の話などを伺いました。
コーヒーフェローズhttp://coffeefellows.strikingly.com/
こちらにも高橋さんやコーヒーフェローズの事が紹介されてます。
近々コンテストもあるとのこと、影ながら応援したいと思います。
放送内容には無いのですが、たぶんお店を始めたお母さんと私は同世代くらいそんなお母さん影響でしょう。
仙台、昭和の喫茶店文化などの話が出来てとても楽しかったです。本にでもして欲しいな~。などと話をして盛り上がったのでした!
日本酒の話「曜平さんに聞いてみよう」コーナー 其の六
今回は先日行われた全国大会に向けたきき酒選手権宮城県大会のお話をして頂きました。
★曜平(佐藤曜平)さんは宮城県の北部、栗原市金成町にある お料理と共に記憶に残り、気楽に飲んで頂けるお酒、 銘柄は日輪田と萩の鶴の醸造元 >創業177年の株式会社萩野酒造の8代目!
FMたいはくはサイマルラジオでもお聞き頂けます。 http://csra.fm/blog/author/fmtaihaku/
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